Notre restaurant

Notre restaurant

Savourez l'authenticité de la cuisine locale

Dans notre restaurant, au cœur de la jungle de Bukit Lawang, découvrez les saveurs traditionnelles indonésiennes préparées avec passion par des cuisiniers locaux. Nos plats faits maison, à base d’ingrédients frais et issus de la région, vous offrent une expérience culinaire authentique et conviviale.

Savourez l'authenticité de la cuisine locale

Dans notre restaurant, au cœur de la jungle de Bukit Lawang, découvrez les saveurs traditionnelles indonésiennes préparées avec passion par des cuisiniers locaux. Nos plats faits maison, à base d’ingrédients frais et issus de la région, vous offrent une expérience culinaire authentique et conviviale.

1. des plats traditionnels

1. des plats traditionnels

Découvrez les Saveurs de l’Indonésie

Notre menu met à l’honneur les plats typiques de la région, cuisinés dans le respect des traditions. Savourez un Nasi Goreng relevé, un Rendang mijoté aux épices ou encore un Gado-Gado, mélange de légumes croquants et sauce cacahuète. Chaque bouchée vous transporte au cœur de l’Indonésie, pour une expérience gustative inoubliable.

Découvrez les Saveurs de l’Indonésie

Notre menu met à l’honneur les plats typiques de la région, cuisinés dans le respect des traditions. Savourez un Nasi Goreng relevé, un Rendang mijoté aux épices ou encore un Gado-Gado, mélange de légumes croquants et sauce cacahuète. Chaque bouchée vous transporte au cœur de l’Indonésie, pour une expérience gustative inoubliable.

2. Les ingrédients d'indonésie

Des Ingrédients Frais et Locaux

Nous privilégions des produits frais et issus de la région pour garantir une cuisine savoureuse et authentique. Nos légumes viennent des marchés locaux, nos épices sont soigneusement sélectionnées et nos plats sont préparés chaque jour pour préserver leur qualité et leur goût. En choisissant des ingrédients de proximité, nous soutenons également les producteurs locaux et garantissons une alimentation respectueuse de l’environnement.

Des Ingrédients Frais et Locaux

 
Nous privilégions des produits frais et issus de la région pour garantir une cuisine savoureuse et authentique. Nos légumes viennent des marchés locaux, nos épices sont soigneusement sélectionnées et nos plats sont préparés chaque jour pour préserver leur qualité et leur goût. En choisissant des ingrédients de proximité, nous soutenons également les producteurs locaux et garantissons une alimentation respectueuse de l’environnement.

3. des cuisiniers locaux

Le Savoir-Faire de Nos Cuisiniers Locaux​

Dans notre restaurant, chaque plat est préparé avec passion par des cuisiniers locaux qui maîtrisent les recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Leur savoir-faire unique et leur amour de la cuisine se retrouvent dans chaque assiette, offrant une véritable immersion dans la gastronomie indonésienne. Ici, chaque repas est une invitation à découvrir l’authenticité et la richesse des saveurs locales.

plat_indonnésien_dans_une_feuille_de_palme

Le Savoir-Faire de Nos Cuisiniers Locaux

Dans notre restaurant, chaque plat est préparé avec passion par des cuisiniers locaux qui maîtrisent les recettes traditionnelles transmises de génération en génération. Leur savoir-faire unique et leur amour de la cuisine se retrouvent dans chaque assiette, offrant une véritable immersion dans la gastronomie indonésienne. Ici, chaque repas est une invitation à découvrir l’authenticité et la richesse des saveurs locales.

Petit aperçu

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